Saint-Sébastien-d'Aigrefeuille

L’association Vivre en Agrifolie organise un repas aligot/saucisses le samedi 28 janvier à partir de 12h place de la mairie à la Fabrègues pendant le marché du terroir.

L’intégralité des bénéfices de cette manifestation sera reversée à Guillaume Brachot qui tente actuellement de sauver son entreprise (voir différents articles Midi-Libre).

Réservation et renseignement au 04 66 30 67 75

Guillaume Brachot veut sauver son entreprise

                  Le petit atelier, au fond du jardin.

La pyrogravure, il l’a appris à l’école comme tous les enfants.
Mais à 37 ans, Stéphane Langlois est toujours fasciné par cette technique.

Dans son petit atelier au fond de son jardin à la Vigne, il scie, ponce, brûle au chalumeau, sculpte des boites et des objets en bois.
Une véritable passion.

Alors quand il perd son emploi il y a un an à la suite de soucis de santé, ce grand gaillard dynamique, adepte de chasse et de danse country n’hésite pas une seconde.
Rendez vous est pris à la chambre des métiers d’Alès et en moins d’une semaine, la pyrogravure devient pour Stéphane son nouveau métier.

Déclaré auto-entrepreneur, il expose ses œuvres le samedi au marché de Saint Sébastien.
Président par ailleurs des « Outlaws Spirits », une association country, chaque manifestation régionale est pour lui une excellente vitrine.
Si bien que la petite entreprise se porte à merveille et les commandes affluent.

Les plus vendues : les gravures d’après des portraits photos, mais aussi les boites à bijoux ou les objets décoratifs pour la maison, tendance western.
Stéphane se laisse encore un an pour évaluer la viabilité de son atelier.
Mais il reste confiant :
« J’ai 14 gravures sur le feu en ce moment ».

Contact
06 85 90 61 33 ou www.countrydecobois.fr

« Vivre en Agrifolie »est une association récente, créée sur la commune le 18 juillet dernier. Son but : Resserrer les liens entre les habitants de la douzaine de hameaux de Saint Sébastien, en organisant régulièrement des manifestations festives.Et pour son coup d’essai, la jeune association a frappé fort.

Sous la houlette de Guillaume Brachot, son infatigable président, Vivre en Agrifolie a tenu son marché du terroir, place de la mairie à la Fabrègues. Plus d’une vingtaine  de commerçants et d’artisans était présent dès 8h le matin : pain, fromages, fruits et légumes, viandes, charcuterie, poissons, le marché de la commune est devenu une réalité.

Et d’ailleurs le public ne s’y est pas trompé trop heureux de faire ses courses à deux pas de la maison. Et que dire du stand buvette, petite restauration, tenu par Isabelle et Yves,  littéralement pris d’assaut par les consommateurs.

C’est vrai que Saint Sébastien d’Aigrefeuille ne possède aucun commerce et que ce marché est l’occasion pour tous de se retrouver et de bavarder.

L’expérience va être renouvelée tous les samedis de8h à 13h.

Et Guillaume Brachot annonce déjà les futurs projets: thés dansants, repas festifs, brocantes, marché de Noël, la commune n’a pas de commerce mais décidemment, ses habitants ont beaucoup d'idées.

Créée cet été, l’association « Vivre en Agrifolie » organise à partir du 3 septembre un marché du terroir.
Chaque samedi, de 8h à 13h place de la mairie à la Fabrègues, pains, fromages, poissons, viandes, charcuterie, fruits et légumes … seront proposés aux habitants de la commune.
Une buvette sera également installée près des stands.
Par ailleurs, la place sera interdite à la circulation et au stationnement, tous les samedis de 7h à 14 h.

                Les olives de la commune seront triturées sur place.

Deux entreprises locales ont vu récemment leur demande de permis de construire refusée par la mairie (voir nos éditions précédentes)
Les deux projets se situaient en effet sur des parcelles « Aa », des zones agricoles où aucune construction n’est possible.

L’entreprise de maçonnerie Plantier souhaitait réaliser un hangar de stockage de matériaux dans le quartier de la Sauzede, avec logement de gardiennage* et « Le mas de la Frigoule », entreprise agricole de la famille Barafort désirait construire  un moulin à huile afin de triturer sur place la production  des oléiculteurs de la région.
Seulement voilà, le très draconien PLU communal interdit toutes constructions sur ces zones.

Afin d’aider ces deux entreprises et favoriser leur développement , la mairie a donc décidé de changer l’appellation de ces deux parcelles de « Aa » en « A »pour l'une et avec une extension "Uc" pour l'autre, une sorte de révision simplifiée du PLU.
Les  terrains « A » restent des terrains à vocation agricole, mais une construction peut-être envisagée si  « l’intérêt général du projet est établi »

Pour les conseillers municipaux, permettre à des entreprises de se développer est une priorité, rien à voir avec des demandes privées du style « pool house » ou mobil-homes de location.
La mairie va donc permettre ces deux aménagements : un atelier de stockage fermé pour l’entreprise Plantier sur le hameau de la Frigoule et un hangar agricole pour l’entreprise Barafort au-dessus des faïsses du mas de la Frigoule.

*Pour l’entreprise Plantier, il s’agit du premier projet présenté à la mairie il y a quelques années et situé quartier de la Sauzede à la Frigoule.
Le dernier projet ( hangar et quatre logements sur les anciens réservoirs du hangar des mines) a été abandonné après concertation avec les riverains et face à une motion de l’association « l’Aigrefeuille »

Livraison à domicile.

Guillaume Brachot ne chôme pas.
Téléphone mobile à l'oreille avec un œil sur les commandes Internet des clients, cet enfant du pays a créé il y a juste un an sa petite entreprise.

Il est traiteur à domicile.
Viandes et charcuteries d’une coopérative de l’Aubrac, volailles de Saint Jean du Gard, fromages de chèvres de Lasalle, il livre directement aux consommateurs ses produits, dans le plus strict respect de la chaîne du froid.

Son petit camion frigorifique parcourt les routes du département et même au-delà, puisque depuis peu, Guillaume a de nouveaux clients sur Montpellier, Marseille et Aix en Provence.
Une clientèle constituée à 80% de particuliers mais aussi de quelques restaurants et épiceries.
Aucune obligation de commande en gros.
L’acheteur peut « panacher » son panier : saucisses, sauté de veau ou bœuf bourguignon .
Le tout livré et emballé sous vide, avec traçabilité certifiée.

Contact : www.guillaumebrachot.fr ou 04 66  30 67 75

La municipalité de Saint Sébastien organise le samedi 12 mars au foyer communal un important débat sur la ruralité.

Quels sont les enjeux de la réforme territoriale, quel avenir pour les intercommunalités, quelles relations entre Urbain et Rural, des questions auxquelles tenteront de répondre les intervenants conviés à ce forum :
-    Georges Gontcharoff, co-fondateur et administrateur de l’ADELS, association pour la démocratie et l’éducation locale et sociale.
-    Vanik Berberian, Président de l’AMRF, association des maires ruraux de France.
-    Damien Christiany, chargé d’enseignement à l’université Paris Ouest la Défense.

« Le projet de territoire » initié par la communauté des communes autour d’Anduze sera également évoqué au cours de ce débat.
Si cette rencontre est avant tout destinée aux élus locaux et régionaux, le public est néanmoins invité à partir de 15h au foyer et pourra questionner les intervenants en fin d’après-midi